Tại sao tôm ở giai đoạn giống có tỷ lệ chết cao , nguyên nhân là do đâu?

Trong quá trình nuôi tôm, giai đoạn tôm giống là giai đoạn quan trọng của toàn bộ chu kỳ nuôi. Tình trạng sức khỏe và khả năng miễn dịch của tôm giống ở giai đoạn này đóng vai trò quyết định đến sự sinh trưởng, phát triển và khả năng kháng bệnh sau này.  

Trong những năm gần đây, việc ứng dụng thức ăn giàu protein trong nuôi tôm giống đã thu hút sự chú ý rộng rãi. Người nuôi hy vọng sử dụng thức ăn giàu protein để thúc đẩy tôm giống tăng trưởng nhanh, nhưng họ bỏ qua nhiều tác động của việc sử dụng quá nhiều thức ăn giàu protein trong giai đoạn tôm giống đối với sự phát triển và chức năng của hệ thống miễn dịch của tôm giống.

I. Tình hình ứng dụng thức ăn giàu đạm trong giai đoạn tôm giống

Trong thị trường nuôi tôm hiện nay, khái niệm “thức ăn giàu protein tương đương với thức ăn chất lượng cao”  dường như đã ăn sâu vào tâm trí mọi người. Nhiều người nông dân tin chắc rằng cung cấp thức ăn giàu protein cho tôm giống có thể giúp tôm giống giành chiến thắng ngay từ vạch xuất phát và đạt được mục tiêu tăng trưởng nhanh và năng suất cao. Theo số liệu thống kê chưa đầy đủ, trong giai đoạn đầu nuôi tôm giống, hơn 70% người nuôi sẽ lựa chọn thức ăn có hàm lượng đạm từ 35% – 40% hoặc thậm chí cao hơn. Tuy nhiên, kết quả nhân giống thực tế thường không như mong đợi.

Một số nông dân nhận thấy rằng sau khi cho tôm ăn thức ăn giàu protein, tốc độ tăng trưởng ban đầu của tôm giống có vẻ tăng lên, nhưng khi thời gian nuôi kéo dài, các vấn đề dần trở nên rõ ràng. Sức đề kháng của tôm giống giảm, bệnh tật thường xuyên xảy ra, tôm giống vốn khỏe mạnh nay trở nên yếu ớt, tỷ lệ chết cũng tăng. Điều này khiến người nông dân bối rối. Tại sao thức ăn giàu protein mà họ mua với giá cao lại không mang lại lợi nhuận như mong đợi mà ngược lại còn khiến hoạt động chăn nuôi của họ gặp rắc rối?

II. Tác dụng kép của thức ăn giàu protein đối với khả năng miễn dịch của tôm giống

1. Tác động tích cực:

Thúc đẩy sự phát triển của các cơ quan miễn dịch. Thức ăn giàu protein chất lượng cao có thể cung cấp nguyên liệu axit amin cần thiết cho sự tăng sinh, biệt hóa và cải thiện chức năng của tế bào gan tụy, thúc đẩy sự phát triển bình thường của gan tụy và giúp nó phát huy tốt hơn chức năng miễn dịch.

Tăng cường hoạt động của tế bào miễn dịch. Cung cấp đủ protein có thể tăng cường khả năng thực bào của tế bào máu, có thể nhận dạng, bao bọc và loại bỏ các tác nhân gây bệnh xâm nhập hiệu quả hơn, do đó cải thiện mức độ phòng thủ miễn dịch tổng thể của tôm giống;

Cải thiện quá trình tổng hợp các chất liên quan đến miễn dịch. Khi tôm bột ăn đủ protein, cơ thể có thể tổng hợp nhiều immunoglobulin hơn, tăng cường khả năng nhận biết và liên kết với các tác nhân gây bệnh.

2. Tác động tiêu cực:

Gánh nặng tiêu hóa và các vấn đề về sức khỏe đường ruột

Mặc dù tôm giống cần thức ăn giàu protein, nhưng cơ quan tiêu hóa của chúng vẫn chưa phát triển đầy đủ ở giai đoạn này và hệ thống enzyme tiêu hóa của chúng cũng chưa hoàn thiện. Nếu hàm lượng protein trong thức ăn quá cao và chất lượng kém, nó sẽ vượt quá khả năng tiêu hóa của tôm giống và dẫn đến protein không được tiêu hóa và hấp thụ hoàn toàn. Protein không tiêu hóa được phân hủy bởi các vi sinh vật trong ruột, tạo ra các chất có hại như amoniac và hydro sunfua. Những chất này có thể gây kích ứng niêm mạc ruột, phá vỡ sự cân bằng vi sinh vật đường ruột và gây ra các bệnh đường ruột như viêm ruột, từ đó làm suy yếu khả năng miễn dịch của tôm giống.

Ô nhiễm nước và ứng phó với căng thẳng

Khi tôm giống không thể sử dụng hết protein trong thức ăn giàu protein, lượng protein dư thừa sẽ được bài tiết ra khỏi cơ thể dưới dạng chất thải chứa nitơ, làm tăng hàm lượng nitơ amoniac trong nước nuôi. Nitơ amoniac có độc đối với tôm bột và sẽ ảnh hưởng đến các chức năng sinh lý của chúng như hô hấp và điều hòa áp suất thẩm thấu, khiến chúng rơi vào trạng thái căng thẳng. Nếu tôm giống ở trong môi trường nước kém chất lượng trong thời gian dài, khả năng miễn dịch của chúng sẽ bị suy giảm, tốc độ tăng trưởng sẽ chậm lại và nguy cơ mắc bệnh sẽ tăng lên.

III.Chiến lược cho ăn hợp lý thức ăn giàu protein ở giai đoạn tôm giống

Theo đặc điểm giai đoạn tôm giống, việc cho ăn thức ăn giàu đạm cần tuân thủ các nguyên tắc sau:

1. Chú ý đến chất lượng thức ăn: Chọn thức ăn giàu protein chất lượng cao để đảm bảo nguồn protein trong thức ăn đáng tin cậy, dễ tiêu hóa và cân đối các loại axit amin. Điều này có thể cải thiện việc sử dụng thức ăn và giảm thiểu chất thải và ô nhiễm.

2. Cho ăn lượng thức ăn phù hợp: Căn cứ vào giai đoạn phát triển của tôm giống và môi trường nuôi để xác định lượng thức ăn giàu đạm cần cho ăn hợp lý. Tránh lãng phí protein và ô nhiễm môi trường do cho ăn quá nhiều.

3. Kết hợp với các chất tăng cường miễn dịch khác: Khi cho ăn thức ăn giàu protein, bạn có thể kết hợp thích hợp với một số chất tăng cường miễn dịch, chẳng hạn như [5 Doctors·Immunoglobulin] , giàu vitamin B2, vitamin C, muối L-lysine, immunoglobulin và các thành phần khác. Nó có thể kích hoạt và rèn luyện khả năng miễn dịch của tôm, cải thiện khả năng tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng như protein của ruột, từ đó cải thiện khả năng miễn dịch và khả năng kháng bệnh của tôm, đặc biệt là cải thiện tỷ lệ sống giai đoạn giống. Thêm 10% ở giai đoạn tôm giống có nghĩa là thêm 30% khi đưa ra thị trường. Đừng để tôm của bạn thua ngay từ vạch xuất phát!

Theo Noli